عکاسی از کیک و نمایش جزیباتت آن و یا حتی مراحل پخت آن تاثیری زیادی در فروش محصول دارد. تزیین کیک و نحوی عکاسی و موارد دیگر از نکاتی است که در مورد عکاسی از کیک باید در نظر گرفت. در ادامه با فنون عکاسی با کیک با ما همراه باشید.
چگونه عکاسی خوشمزه از کیک بگیریم
دوربین و لنز‌های مناسب
1. دوربین Canon EOS 5D Mark iv:
این دوربین دارای صفحه‌نمایش لمسی است که امکان مشاهده و تنظیم تصاویر را بسیار آسان می‌کند. با کیفیت بالای تصاویر و قابلیت فیلم‌برداری با کیفیت 4K، این دوربین یک انتخاب عالی برای عکاسان تبلیغاتی است.
2. عدسی Canon 50mm f/1.2 L lens:
این عدسی با دیافراگم f/1.2 قادر به ایجاد تصاویر بسیار واضح با جزئیات کاملاً مشخص است. با فاصله کانونی مناسب، این عدسی مناسب برای عکاسی های حرفه‌ای از کیک و دسرهاست.
3. عدسی Canon EF 24-70mm f/2.8 L zoom lens:
این عدسی با دیافراگم f/2.8 و بزرگ‌نمایی مناسب، امکان عکاسی از کل کیک یا صحنه‌های گروهی را فراهم می‌کند. با این عدسی قادر خواهید بود تا به راحتی فضای گسترده را بدون از دست دادن وضوح به تصویر بکشید.
4. عدسی Canon EF 100mm f/2.8 L macro lens:
برای عکس‌های فوق‌العاده نزدیک و دراماتیک از جزئیات کیک، این عدسی بهترین گزینه است. با فاصله کانونی 100 میلیمتر و قابلیت نزدیک شدن به سوژه تا حدود 30 سانتیمتر، این عدسی به شما امکان می‌دهد تا جزئیات ریز و دقیق کیک را به صورت بسیار زیبا به تصویر بکشید.
با استفاده از دوربین Canon EOS 5D Mark iv و ترکیب آن با عدسی‌های Canon 50mm f/1.2 L lens، Canon EF 24-70mm f/2.8 L zoom lens و Canon EF 100mm f/2.8 L macro lens، شما قادر خواهید بود تا تصاویر حرفه‌ای و جذابی از کیک‌ها بگیرید که مخاطبان را به خود جذب کند و از آن‌ها به عنوان مشتری جذب کنید.
سبک و ترکیب بندی
اگر یک عکاس عروسی عکس‌های کیک و شیرینی را بگیرد، احتمالا از نور ملایم و درخشان برای عکس‌ها استفاده می‌کند. این نوع نوردهی می‌تواند به زیبایی و جذابیت کیک و شیرینی‌ها افزوده و آن‌ها را به صورت چشمگیری نمایان کند.از سوی دیگر، عکاسان غذا تمایل دارند که عکس‌های مودی تر گرفته و با استفاده از رنگ‌ها و ترکیبات جذاب، صحنه را زنده و جذاب نشان دهند. این نوع عکاسی بسیار به سلیقه شخصی عکاس و همچنین مضمون کار مربوط می‌شود.
برای گرفتن عکس‌های زیبا از کیک و شیرینی، می‌توانید به موارد زیر توجه کنید:
1. حرکت: در عکس‌های خود از حرکت استفاده کنید و چشم بیننده را از گوشه‌ای به گوشه دیگر هدایت کنید. این کار می‌تواند با استفاده از قانون یک سوم به دست آید.
2. طبیعی: قاب خود را با زیبایی‌های طبیعی طراحی کنید. مثلاً خرده‌کیک و شکلات اطراف ظرف یا خرده‌های کیک در ظرف، حس طبیعی به صحنه عکاسی می‌دهد.
3. اکشن: با استفاده از عکس‌های اکشن، حرکت را در عکس ایجاد کنید. این نوع عکاسی مخصوصاً در صورت حضور دوستان یا همراهان، بسیار جذاب خواهد بود.
4. لوازم جانبی: استفاده از ظروف زیبا، منسوجات رنگارنگ، قطعات چوبی و… می‌تواند به صحنه عکاسی زنده‌تر و جذاب‌تر نمایان شود.
به طور کلی، هر نوع عکاسی از کیک و شیرینی نیازمند دقت، حساسیت و خلاقیت است تا بتواند زیبایی و جذابیت این دستور پخت‌ها را به خوبی منعکس کند.
نور طبیعی
یکی از عوامل مهم در عکاسی از کیک، استفاده از نور طبیعی است. نور طبیعی می‌تواند به شما کمک کند تا عکس‌های زیبا و جذابی از کیک‌های خود بگیرید.استفاده از نور طبیعی برای عکاسی از کیک‌ها دارای مزایای زیادی است. اولاً، نور طبیعی نرم و ملایم است و باعث می‌شود تا سایه‌های سخت روی کیک کمتر دیده شود. همچنین، این نوع نور باعث می‌شود تا رنگ‌ها به شکل طبیعی‌تری در عکس ظاهر شوند و جزئیات بیشتری به نمایش درآیند.
برای استفاده بهینه از نور طبیعی، مطمئن شوید که در نزدیکی یک پنجره یا منبع نور طبیعی دیگر قرار دارید. همچنین، می‌توانید از ماده پخش کننده یا شفاف به عنوان پخش کننده استفاده کنید تا نور را به شکل یکنواخت‌تر و نرم‌تر بر روی کیک پخش کنید. این باعث می‌شود تا سایه‌های ناخواسته‌ای روی کیک ایجاد نشود و عکس‌های شما زیباتر به نظر برسد.
در نهایت، اگر هوا ابری است و نور طبیعی کافی ندارید، ممکن است نیاز به استفاده از ماده پخش کننده نداشته باشید. اما در شرایط عادی، استفاده از نور طبیعی می‌تواند به شما کمک کند تا عکس‌های زیبا و حرفه‌ای‌تری از کیک‌های خود بگیرید.
استفاده از 3 پایه
برای عکاسی از کیک استفاده از سه‌پایه یکی از بهترین راه‌ها برای جلوگیری از لرزش و به دست آوردن زوایای دقیق‌تر است. سه‌پایه‌ها امکان فراهم می‌کنند تا عکس‌های شما از لرزش عکاسی نگیرند و دقیق‌ترین زوایه را نسبت به یک سه‌راهی داشته باشید.
در صورت استفاده از دوربین حرفه‌ای، می‌توانید دوربین خود را روی سرعت شاتر پایین تنظیم کنید و همچنان یک تصویر واضح و متمرکز دریافت کنید. اما اگر از گوشی همراه استفاده می‌کنید، احتمال تاری را از بین خواهید برد.
سه پایه‌ای که هم به صورت افقی و هم به صورت عمودی عکاسی می‌کند بهترین است. این نوع سه‌پایه به شما این امکان را می‌دهد که با نور و فوکوس مشکل دارید، گزینه‌های عکاسی بیشتری را در اختیار داشته باشید.برای جلوگیری از هرگونه تاری، می‌توانید دوربین خود را روی یک تایمر 2 ثانیه‌ای تنظیم کنید. این کار باعث می‌شود که با فشار دادن دکمه عکسبرداری، هرگونه لرزش یا تاری در تصویر حذف شود و شما یک عکس واضح و با کیفیت بالا بگیرید.
استفاده از اکسسوری
در هنگام عکاسی از کیک، انتخاب اکسسوری‌ها بسیار مهم است. این اکسسوری‌ها باید با سایر عناصر تصویر هماهنگ و منسجم باشند تا یک داستان زیبا را روایت کنند. مهم‌ترین اکسسوری در عکاسی کیک، چاقو است. اما تیغه چاقو باید به اندازه کافی تیز باشد تا بتواند کیک را به زیبایی ببرد. همچنین قرار دادن یک قیچی در عکاسی از کیک نیز می‌تواند جلوه‌ای زیبا به تصویر اضافه کند.
رنگ‌های بسیار روشن باید از دوری شوند زیرا توجه را از کیک منحرف می‌کنند. با این حال، استفاده از قطعات رنگارنگ می‌تواند جلوه‌ای زیبا به عکس اضافه کند، به شرط آنکه با ترکیب بندی و احساس کلی عکس متناسب باشد.
استفاده از وسایل کوچک در عکاسی از کیک بسیار مهم است. بشقاب‌های با اندازه معمولی در دوربین بزرگ به نظر می‌رسند و بر تصویر غالب می‌شوند، بنابراین پیشنهاد می‌شود از پیش‌دستی و کیک‌های با سایز کوچک‌تر استفاده شود.
رفله‌ها نیز باید در نظر گرفته شود. ظروف براق نور را به شکلی منعکس می‌کنند که انعکاسشان ممکن است حواس پرت کننده باشد. برای جلوگیری از رفله‌ها، می‌توانید از محصولات پتینه کاری شده و ظروف قدیمی استفاده کنید.
با استفاده از وسایل متفاوت می‌توانید خلاقیت خود را در عکاسی از کیک نشان دهید. به عنوان مثال، می‌توانید چند کاپ کیک را روی پایه کیک قرار داد یا کیک را در یک سینی قدیمی در کنار چند بشقاب قرار دهید.
حذف پس زمینه های نامناسب
حذف پس‌زمینه‌های نامناسب می‌تواند به شما کمک کند تا عکسی زیبا و حرفه‌ای از کیک خود بگیرید.اگر شما در حال عکاسی از کیک در محیط آشپزخانه هستید، اطمینان حاصل کنید که پس‌زمینه عکس شما تمیز و زیباست. استفاده از یک پوستر یا یک دیوار تمیز به عنوان پس‌زمینه می‌تواند به شما کمک کند تا تمرکز بیشتری روی کیک داشته باشید.
همچنین، حذف هر چیزی که ممکن است از زیبایی عکس کیک شما کم کند بسیار مهم است. به عنوان مثال، گلدان و کاسه، جا کلید، مجله یا هر چیز دیگری که ممکن است آشفتگی و نامرتبی به عکس شما بدهد، باید حذف شود.
علاوه بر این، اگر می‌خواهید عکسی حرفه‌ای از کیک خود بگیرید، مطمئن شوید که نورپردازی مناسب داشته باشید. نور مناسب می‌تواند جزئیات زیبای کیک شما را برجسته کند و به عکس شما زنده‌ایت و جذابیت بیشتر ببخشد.
بدون دیدگاه